Cu toată incertitudinea actuală din lume în jurul COVID-19, este de înțeles dacă simți că nesiguranța îți crează o ușoară anxietate.
În perioadele de schimbare, în special față de rutina noastră de zi cu zi – cum ar fi schimbarea lucrului de la birou acasă, sau dacă te-ai trezit în auto-izolare, departe de familie și prieteni – este probabil de așteptat ca obiceiurile noastre alimentare să se schimbe. Este posibil să ne trezim și să dormim în diferite momente, să fim mai sedentari sau pur și simplu să nu putem găsi ingredientele potrivite de care avem nevoie în supermarket sau online! În plus, mâncarea este adesea centrul multor ocazii sociale – gândiți-vă la grătarurile familiei, la zilele de naștere ale prietenilor sau la date nights – și, din moment ce aceste activități nu ne mai sunt la îndemână, este ușor să descoperi că nu mai ai motivația de a pregati ceva în bucătărie.
În plus, în acest moment poate fi incredibil de greu să jonglezi cu alimentația. Găsesc in spațiul virtual tot felul de postări sponsorizate care pretind secretul „stimulării” imunității noastre. În momentul actual este bine să evităm să luăm suplimente care pretind că ne stimulează sistemul imunitar și ne protejează de COVID-19. În schimb, se recomandă spălarea mâinilor și distanțarea socială, precum și continuarea consumului unei diete sănătoase, echilibrate, pline de multă culoare.
Un alt aspect al dietei noastre pe care probabil l-ai observat, este acela preponderent de a consuma așa zisa ‘mâncare de confort’ (uneori denumit consum de stres). Acesta este un răspuns complet normal la stres, iar anxietatea și mângâierea sunt moduri comune de a calma sau de a suprima emoțiile noastre. Adesea, mâncarea confortabilă constă în alimente cu un nivel ridicat de zahăr și / sau grăsimi, iar aceste tipuri de alimente declanșează producția de dopamină și serotonină (hormonii fericiți) și, la rândul său, activează centrele de plăcere din creierul nostru – făcându-ne să ne simțim bine!
Cu cât repetăm mai mult acest comportament în timp, activarea căilor de recompensare a creierului este în cele din urmă capabilă să înlocuiască semnalele foamei adevărate și, înainte de a ne da seama, ajungem, poate, la ciocolată, de fiecare dată când suntem stresați.
Ciocolata conține o substanța chimică psihoactivă, numită anandamidă și doi compuși înrudiți care stimulează receptorii creierului și, astfel, ne determină să ne simțim mai bine.
În plus, in autoizolare, pentru anumite persoane, poate fi incredibil de greu de menținut motivația și hobby-urile. Renunțând la planurile de viitor pe termen scurt sau mediu, uneori putem ajunge să ne simțim leneși și obosiți. Prin urmare, nu este surprinzător să apelăm la alimentele cu conținut ridicat de calorii, cu conținut ridicat de zahăr, în momentele de anxietate și stres, deoarece aceste alimente ne oferă acel impuls energetic pe termen scurt pe care ni-l dorim. Și dacă acest lucru nu a fost suficient – stresul poate provoca de fapt modificări ale nivelului nostru de cortizol, ce are un efect negativ asupra apetitului nostru, ceea ce ne duce la dorința de alimente bogate în zahăr și / sau grăsimi.
Așa cum vedeți, consumul de alimente pe fond emoțional e normal în această perioadă de criză globală. Ar trebui să fim blânzi cu noi înșine în acest timp foarte neobișnuit. Cu toate acestea, nu putem avea niciodată prea multe strategii de coping sănătoase și utile.
Fă mișcare oriunde și oricând
Menține un orar de exerciții fizice, cum ar fi o plimbare rapidă de 15 minute în jurul blocului, câteva etaje urcate pe scări sau pur și simplu 30 de minute de cardio fără impact in fiecare zi, acțiuni ce îți pot aduce beneficii atât pentru sănătatea fizică, cât și pentru sănătatea mentală, deoarece eliberează hormoni fericiți în creier.
Încerca să păstrezi un jurnal alimentar și satisfactie timp de o săptămână
Uneori, nu suntem conștienți de mâncarea pe care o vom gusta pe parcursul zilei, iar acest lucru poate deveni o problemă dacă încerci să îți urmăresti greutatea! Menținerea a ceea ce mănânci, precum și notarea stării tale de spirit în acel moment, este un mod util de a ajuta să înțelegi cum te simți și să identifici catalizatorii mâncatului necontrolat.
Grija față de noi înșine
Ia-ți ceva timp din zi pentru a face lucruri pentru TINE, pe care le iubești. Ar putea fi acea carte pe care ți-ai propus să o începi de Crăciun, încercând yoga pentru prima dată sau chiar făcând un antrenament online cu prietenii într-un videocall.
Cel mai important este să ții minte să fii blând cu tine în această perioadă plină de provocari și să găsești confort în faptul că ne putem adapta, că ne putem recăpăta controlul; că este în regulă să nu negi că te simți rău, anxios sau depresiv și că face parte din procesul nostru de adaptare la noile schimbări.